ESQUIMALES CON FRESAS Y VAINILLA
ingredientes
2 tazas de fresas frescas
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
1 taza de crema espesa (o nata para montar)
1/2 taza de leche condensada azucarada
1/2 taza de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
Capacitación
Lava y quita el tallo a las fresas.
Mezcla las fresas con el azúcar y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
En un recipiente aparte, mezcla la crema agria, la leche condensada, la leche entera y la vainilla.
Vierta una capa fina de puré de fresa en cada molde para helado.
Congelar durante 30 a 45 minutos, hasta que esté parcialmente congelado.
Añade una capa de la mezcla de vainilla.
Continúa alternando capas de fresas y vainilla hasta llenar los moldes.
Inserta los palitos de helado.
Continúa en la página siguiente.➡️
