- Los barquillos de chocolate y avellana son pequeños, crujientes y deliciosos dulces que se deshacen en la boca. Consisten en finas obleas redondas rellenas de una generosa crema de chocolate, avellana y vainilla, y delicadamente enrolladas para formar galletas alargadas con forma de cigarro.
- El contraste entre la ligereza de las obleas y la intensidad del relleno de chocolate hace que esta receta sea especialmente deliciosa. Las avellanas aportan un toque tostado y un ligero crujido, mientras que la crema proporciona un centro suave y fundente que se solidifica ligeramente tras unos minutos en el frigorífico.
- Estos cigarros se pueden servir con café, té, una bebida caliente o como parte de una selección de postres. Son ideales tanto para la merienda como para ocasiones festivas. Su preparación es sencilla, pero requiere un poco de cuidado al enrollar las obleas para evitar que se rompan.
- Ingredientes
- Para preparar de 12 a 15 cigarros de gofre, necesitará:
Cigarros de gofre crujientes rellenos de chocolate
Piernas de cordero asadas con ajo, romero y vino tinto.
Mi suegra se quejaba de una pensión de miseria mientras mi esposo le enviaba dinero todos los meses y nosotros posponíamos cambiar nuestro coche. Cuando intenté hablarlo, me humilló: “Yo soy su madre, tú no te metas”. Me levanté en silencio y encontré un recibo junto a la entrada. Había una cifra que no cuadraba y una promesa escondida. Advertisements
Un hombre de 101 años llegó ante el juez acusado de robar comida, ropa infantil y útiles por 2.140 dólares. Cuando le preguntaron por qué lo había hecho, sólo respondió: “Soy culpable. No tengo excusa”. La audiencia estaba a punto de terminar cuando su vecina se levantó, abrió una vieja carta y dijo que había llegado el momento de romper una promesa. Lo que aquella carta escondía sobre una madre y sus 3 hijos dejó al tribunal en silencio.
Tengo 81 años y estaba comiendo sola en el comedor del Ejército cuando un joven sargento me humilló delante de 200 soldados: “¿Qué rango tenía usted en la Edad de Piedra?”. Después intentó arrancarme la vieja insignia de latón del abrigo. Yo no discutí; solo señalé la placa detrás de él y dije: “Lea mi nombre”. Cuando terminó de leerla, descubrió por qué su padre había logrado regresar vivo a casa.
Mientras yo trabajaba toda la noche de Nochevieja, mi hermano dejó a mi hijo de 12 años y a mi hija de 9 afuera de su casa durante casi 3 horas. “La fiesta es para mis hijos y sus amigos”, les dijo antes de cerrarles la puerta. Cuando descubrí que yo había pagado los $18,740 de aquella celebración, tomé mi teléfono y envié un solo mensaje. 40 minutos después, él golpeaba desesperadamente mi puerta…
