Ingredientes
Zumo de una lima
1 chile pequeño picado
2 dientes de ajo picados
Unas hojas de cilantro fresco
Preparación
Mezcla todos los ingredientes y viértelos sobre el pollo. Déjalo marinar entre 30 minutos y 2 horas.
Consejo
Ideal para brochetas o para cocinar a la plancha. Consejo de preparación
Coloca el pollo y la marinada en una bolsa o un recipiente hermético.
Cierra, agita ligeramente y deja marinar en el refrigerador durante un tiempo de entre 30 minutos y 2 horas.
Cocina según el método elegido: en sartén, al horno, a la parrilla o a la barbacoa.
Conclusión: Marinadas sencillas para un pollo lleno de sabor
Estas siete marinadas —limón y hierbas, mostaza y miel, hierbas provenzales, tikka masala, teriyaki, barbacoa (BBQ) y lima con chile— ofrecen una gran variedad de sabores para realzar el pollo en el día a día. Son fáciles de preparar, permiten variar los sabores y aportan un toque casero a cada comida.
Preparar tus propias marinadas en casa es combinar sencillez, frescura y creatividad. En cuestión de minutos, puedes transformar un simple trozo de pollo en un plato sabroso y aromático, listo para cocinar y compartir.
