Rendimiento y resistencia física
Esta dilatación cardiovascular nos lleva directamente a la razón por la que la industria deportiva se ha vuelto tan aficionada a los suplementos de remolacha.
Basta con entrar en cualquier campo de entrenamiento olímpico o vestuario profesional para encontrar zumo de remolacha o suplementos concentrados de remolacha.
La lógica es sencilla: al dilatar los vasos sanguíneos, llega más sangre oxigenada a los músculos.
De esta forma, se garantiza que los músculos dispongan de suficiente oxígeno para mantener un rendimiento óptimo durante más tiempo.
Esto permite a los atletas moverse más lejos, pedalear más rápido y recuperarse con mayor rapidez, ya que sus músculos no se ven privados de oxígeno justo cuando más lo necesitan.
Además, este beneficio no se limita solo a los atletas de élite.
Una persona mayor que sube escaleras experimentaría efectos similares, al igual que alguien que practica senderismo los fines de semana.
Al aumentar la eficiencia con la que el cuerpo utiliza el oxígeno, la remolacha puede proporcionar una fuente de energía más constante y fiable que la que ofrecen el azúcar o la cafeína, que proporcionan un aporte energético repentino.
Armonía digestiva y apoyo hepático
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