Clavos de olor: ¿cómo utilizarlos de forma sencilla en la cocina y en infusiones?

Filtra la bebida antes de verterla en un vaso.

Según tus preferencias, puedes añadir una rodaja de limón o un poco de miel. También puedes usar canela para darle un toque más aromático a la bebida.

Esta infusión se puede disfrutar caliente, especialmente después de una comida.

¿Por qué usar clavos de olor?

Los clavos de olor son especialmente apreciados por su rico aroma. Su compuesto aromático característico es el eugenol , presente de forma natural en esta especia.

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