Corta los mangos en trozos.
Coloca cada fruta en recipientes separados para licuarlas.
Paso 2: Mezclar las preparaciones
En una licuadora, combine las fresas con ½ taza de crema y 2 cucharadas de azúcar. Licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
Repita el procedimiento con plátanos y mangos, cada uno con crema y azúcar.
Ajusta el dulzor según el sabor natural de la fruta.
Paso 3: Combinar con la base
En un bol grande, mezcla la leche condensada con la nata restante.
Añade extracto de vainilla y remueve para darle más aroma.
Divide la mezcla en tres porciones, añadiendo cada combinación de frutas por separado para crear sabores distintos.
Paso 4: Congelar
Vierta cada mezcla de frutas en recipientes separados.
Cubra con film transparente o tapas.
Congelar durante al menos 6-8 horas, o durante toda la noche, hasta que esté firme.
Paso 5: Servir
Sirve el helado en tazones o conos.
Adorne con trozos de fruta fresca para decorar.
Para una mejor textura, sírvalo inmediatamente.
RACIONES:
RACIONES:
Esta receta rinde aproximadamente 12 porciones, suficientes para 6 a 8 personas.
