Clavos de olor: ¿cómo utilizarlos de forma sencilla en la cocina y en infusiones?

En caso de dolor frecuente, intenso o inexplicable, lo mejor es consultar con un profesional de la salud.

¿De qué otras maneras se pueden usar los clavos de olor?

Esta especia no se limita a las infusiones. Unos pocos clavos suelen ser suficientes para añadir sabor:

  • sopas y caldos;
  • platos cocinados a fuego lento;
  • ciertas salsas;
  • compotas de manzana o pera;
  • postres de frutas;
  • té y otras bebidas calientes;
  • ciertos adobos.

Debido a su sabor particularmente intenso, es mejor comenzar con una pequeña cantidad.

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