- Hierve 2 o 3 rodajas finas de jengibre fresco en 2 tazas de agua durante aproximadamente 5 minutos.
- Apaga el fuego y deja reposar la mezcla.
- Agrega el jugo de medio limón a la infusión tibia.
Esta bebida es ideal para tomar después de una comida. Si sufres de reflujo o gastritis, ajusta la cantidad de limón o suspende el uso si notas alguna molestia.
Agua con Vinagre de Manzana
Otra opción es el agua con vinagre de manzana, que puede ayudar en la digestión y, en ocasiones, se ha sugerido para mejorar la circulación. Sin embargo, es crucial consumirlo con moderación. Diluir una cucharadita de vinagre de manzana en un vaso grande de agua es lo más recomendable.
Recuerda no tomar el vinagre directamente, ya que su acidez puede irritar el esófago y dañar el esmalte dental. Si sientes ardor o molestias abdominales, es mejor dejar de utilizarlo. Además, no hay suficientes evidencias que demuestren que el vinagre «limpia» las arterias.
