Todo esto en una sola fruta de temporada: realmente efectiva, ¿no?
Cómo probarlo para disfrutarlo de verdad
Algunos consejos prácticos para aprovechar al máximo los caquis:
Esperen hasta que estén completamente maduros. Algunas variedades, más astringentes, deben ser muy suaves antes de ser consumidas. Otros, más firmes, se pueden comer como una manzana. ¡Pídele consejo a tu frutería!
Cómelo naturalmente. Simple, rápido y los nutrientes se conservan perfectamente. Una rebanada en un tazón de desayuno, y es perfecto.
Combínalo con grasas saludables. Con unas pocas nueces o aguacates, la absorción de beta-caroteno es mucho mejor. ¿Una ensalada rápida? Caqui + espinaca + nueces + aguacate + limón + aceite de oliva. Un placer y una fuente concentrada de bienestar.
Evite agregar azúcar. Ya es naturalmente dulce, no hay necesidad de añadir más.
La próxima vez que lo veas en el mercado, sabrás exactamente por qué merece un lugar en tu carrito.
