2. Propiedades digestivas y antimicrobianas
Confort estomacal: Tradicionalmente, las infusiones ligeras de especias aromáticas ayudan a estimular los jugos gástricos, facilitando las digestiones pesadas y reduciendo los gases o la hinchazón abdominal leve.
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Cómo preparar la infusión de forma correcta
Para aprovechar los beneficios del clavo de olor sin sobrecargar el sistema digestivo ni irritar las mucosas:
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Ingredientes
2 a 3 clavos de olor enteros.
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1 taza y media de agua pura (aprox. 350 ml).
Opcional: Un toque de miel pura o unas gotas de limón para equilibrar el sabor fuerte y astringente.
Preparación
Coloca el agua y los clavos de olor enteros en un recipiente resistente al calor.
