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Ingredientes
- 1 plátano mediano maduro.
- 1 taza de leche de vaca o bebida vegetal.
- 1 pizca de canela en polvo.
- 1 pizca de cúrcuma (opcional).
Preparación
- Calienta la leche sin dejarla hervir.
- Coloca el plátano en trozos junto con la leche y las especias en la licuadora.
- Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Sirve tibia y consume inmediatamente.
Indicaciones para su Consumo
- Tomar una taza aproximadamente una hora antes de acostarse.
- Puede disfrutarse dos o tres veces por semana como complemento de una cena ligera.
Puré de Plátano con Almendras y Canela